Вертикальная упаковка: принцип работы и сферы применения
Принцип отличия от горизонтальной упаковки
Ключевое различие между вертикальными и горизонтальными упаковочными машинами заключается в ориентации технологического процесса. В вертикальных машинах пакет формируется из рулона пленки вокруг продукта, который подается сверху вниз. Это определяет их главные преимущества: компактность, высокую производительность и эффективность для сыпучих и жидких продуктов.

Основные преимущества

• Компактность: занимают меньше производственной площади.
• Гибкость: способны формировать пакеты различных типов и размеров (пакеты-подушки, с плоским дном, с проваренными гранями, крупноформатные).
• Точность: обеспечивают высокую точность весового дозирования.
• Надежность: обеспечивают герметичное и прочное запаивание швов.

Области применения
Технология вертикальной упаковки универсальна и подходит для широкого спектра продуктов.

• Сыпучие продукты: крупы, макаронные изделия, сахар, соль, специи, снеки (чипсы, сухарики), кофе, чай, орехи, сухофрукты, конфеты.
• Жидкие и пастообразные продукты: молоко, сметана, йогурт, творожные сыры, соусы.
• Замороженные продукты: ягоды, овощи, морепродукты, полуфабрикаты.
• Другие: хлебобулочные и кондитерские изделия, свежие фрукты и овощи.

Существуют модели вертикальных упаковщиков в наклонном исполнении. Мягкая подача продукта по желобу в таком оборудовании позволяет бережно фасовать хрупкие и деликатные продукты (например, чипсы, воздушные снеки, печенье), минимизируя риск повреждения.