PSS скоростные мешалки предназначены для цехов пищевой промышленности и служат для быстрого и качественного смешивания различных видов сырья. Вакуумная система мешалки PSS обеспечивает нежное перемешивание продуктов любой структуры, предотвращая попадание воздуха в сырье. Быстрое время смешивания мешалки достигают благодаря своему современному дизайну. Продукт подается в дежу, которая закрывается вакуумной крышкой. Сырье перемешивается максимально перекрывающимися лопатками в двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки перемещают сырье во всех направлениях не доводя его к спресовыванию и перетиранию. В результате чего получается финальный продукт исключительной консистенции. PSS отличаются быстрой выгрузкой дежи и минимальным остатком сырья на рабочих органах.
Доступные объемы: от 160 до 2700 л.
ОПЦИИ
PSS V вакуумная система
Система взвешивания вмонтированная в станине
Датчик температуры
Система охлаждения верхнего впрыскивания N2
Система охлаждения верхнего впрыскивания CO2
Система охлаждения нижнего впрыскивания CO2
Система подачи пара
Дозировка воды
Двойная рубашка
Изоляция
Полированная поверхность бункера и лопаток
Платформа для контроля
Дистанционное управление через интернет