Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности:
Размер одной жарочной поверхности: 393×650 мм
Структура жарочной поверхности – рифленая, гладкая
Материал поверхности – чугун (1 поверхность – рифленая, 1 поверхность – гладкая)
Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
2 лотка для сбора масла и жира
По периметру чугунных поверхностей – бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
Опции (заказываются дополнительно):
Модуль нижний Abat МН-03
Отзывы
Отзывов пока нет.