Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1

23,206.00 BYN

Смотреть также на сайте нашего партнера ФудПроект
Артикул: 1875 Категория:
Описание

Описание

Особенности:
ClimaPlus: Активное управление микроклиматом в рабочей камере, постоянно измеряющее и регулирующее влажность и обеспечивающее эффективное осушение наряду с высокой производительностью, качеством приготовления и низким расходом энергии. Влажность регулируется шагами в 10 % и отслеживается на цифровом дисплее, что обеспечивает точность ручного приготовления

Динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере благодаря реверсивному высокопроизводительному вентилятору с пятью вручную программируемыми скоростями вентиляторов.
Оптимальный подвод энергии обеспечивает высокую равномерность и короткое время приготовления.
Мощный парогенератор гарантирует оптимальную производительность пара даже при температурах ниже 100 °C
Встроенная не требующая технического ухода система сепарации жира без дополнительного жирового фильтра.
Функция «Охлаждение» обеспечивает быстрое охлаждение рабочей камеры вентилятором
Измерение температуры продукта осуществляется термозондом и опциональным позиционирующим устройством (аксессуар)
Метод приготовления “Дельта-Т обеспечивает щадящее приготовление с минимальными потерями
Цифровая индикация температуры настраивается для отображения в °C или °F, для целевых и текущих значений
Цифровое отображение влажности и времени в рабочей камере, отображение заданных и реальных значений
Индивидуальное программирование до 100 отдельных или многоступенчатых программ, включающих в себя до 12 шагов
Индивидуальная регулировка параметров приготовления, времени, температура и влажности этапов программы во время эксплуатации
Простой перенос программ приготовления на другие аппараты с помощью USB-накопителя
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом и функцией распыления и струи
Энергоэффективное долговечное LED-освещение в рабочей камере с высокой цветопередачей для быстрого определения состояния блюда
Бесплатные горячие линии для технических вопросов и поддержки по оборудованию (ChefLine)

Рабочая и эксплуатационная безопасность:

Электронный предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха
Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора
Использование очищающих таблеток Active Green и Care (твердое чистящее средство) для максимальной безопасности работы
Хранение и вывод HACCP-данных через интерфейс USB
Протестировано в соответствии с национальными и международными стандартами работы без присмотра
Максимальная высота уровня не превышает 1,6 м при использовании одной из подставок RATIONAL
Эргономичная ручка дверцы с правой / левой навеской и функцией доводчика
Регулируемый ограничитель дверцы для фиксации дверцы рабочей камеры даже в условиях качки
Навесные рамы со специальными направляющими защищают аксессуар Gastro-Norm от выскальзывания даже в условиях качки
Ножки из нержавеющей стали для приваривания к полу или надежной установки на кухонном аппарате с помощью крепежного комплекта, защищающего от соскальзывания и опрокидывания
 

Детали

Детали

Количество порций в день
Количество уровней

6

Панель управления

Электронная

Температурный режим

от 30 до 300 °C

Тип гастроёмкости

GN 1/1

Тип парообразования

Бойлер

Габаритные размеры

850*842*754 мм

Вес

93 кг

Мощность

10,8 кВт

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рассрочка и кредит

Лизинг

Если Вы хотите приобрести оборудование, но у Вас не хватает свободных средств, а на оформление банковского кредита нет времени, то Вы можете воспользоваться услугами лизинга.Лизинг подразумевает под собой передачу в аренду материальных ценностей, которые приобретаются за счет лизинговой компании, в соответствии с пожеланиями клиента.

УСЛОВИЯ

  • Сумма: от 10 000 BYN
  • Срок лизинга: до 36 месяцев
  • Рассматриваем к участию стартапы
  • Первоначальный взнос: от 20 %

ПРЕИМУЩЕСТВА ЛИЗИНГА

Выгодно

  • экономия на налогах, ускоренная амортизация;
  • оборудование числится на балансе предприятия, увеличивая размеры его активов.

Быстро

  • минимальный срок рассмотрения документов и принятия решения о финансировании;
  • понадобится минимальное количество документов.

Просто

  • нет необходимости предоставления залога;
  • ненужно иметь большую чистую прибыль, равную стоимости приобретаемого имущества, чтобы получить продукцию в лизинг.

Удобно

  • индивидуальный подход к каждому клиенту и гарантия конфиденциальности;
  • условия и график платежей устанавливаются индивидуально.

Наша компания сотрудничает с лучшими лизинговыми компания Беларуси.