+375 (17) 233-10-60 / ПН-ПТ с 9:00 до 17:30

Palux 953 520
Бесплатно

Очень надёжная, экономичная и щадящая паровая печь PALUX 953 520 с быстрым временем приготовления. При этом в полной мере сохраняются вкусовые качества ваших блюд, все важные витамины, питательные и минеральные элементы.

  • Компактная и высокопродуктивная паровая печь настольного исполнения с вместительной рабочей камерой для 3x GN 1/1 -65 мм, позволяющая готовить до 400 порций овощей в час.
  • Оснащена встроенным парогенератором, что способствует малому времени на прогрев и ускоренному приготовлению пара.
  • «AQA — Automatic quantity adjustment» — автоматическая настройка на количество продукта.
  • Встроенный теплообменник, использующий энергию пара и конденсата.
  • Понятное управление и программирование с помощью удобной в работе панели управления для установки достоверного и точного рабочего режима.
  • Имеет зонд для определения температуры внутри продукта.
  • Встроенный умягчитель воды с настройкой на уровень жёсткости предохраняет аппарат и увеличивает срок службы.
Размеры (ДхШхВ)

630х848х722 мм

Вместимость

3 x GN 1/1-65 мм, 1 x GN 1/1 200

Вес

83 кг

Мощность

16 кВт

Напряжение

400 В

Подключение к воде

3/4″ / 14,5 мм

Слив воды / конденсата

3/4″ / 20,0 mm

Давление воды

2,0 — 3,3 Бар

Нужна помощь? Контакты Оставить Отзыв

Category: .

Поделиться